امروز می خواهم طرز تهیه فلافل را یاد بدهم.
مواد مورد نیاز:
نخود
جعفری
سیر
پیاز
ادویه لبنانی
پاپریکا خشک
نمک
فلفل
طرز تهیه:
۲۴ ساعت قبل از درست کردن فلافل نخود ها را داخل آب بیندازید سپس در غذا ساز نخود ها را به همراه جعفری،سیر و پیاز داخل غذا ساز بریزید و همه را مخلوط کنید.بعد در آوردن نخود ها از غذا ساز آنها را در کاسه ای گود بیندازید و ادویه لبنانی و بقیه ادویه ها را داخل آن بریزید و حسابی ورز دهید.برای ۲ ساعت ماده را در یک جای خنک غیر یخچال بگذارید.از یک بستنی ریز برای گرد در آوردن فلافل استفاده کنید.فلافل را در روغن غرق کنید و آن را سرخ کنید.
برچسبها: فلافل, درست کردن فلافل, آشپزی لبنا قایق مرغ...
ادامه مطلبما را در سایت قایق مرغ دنبال می کنید
برچسب : فلافل, نویسنده : ashpazidiana بازدید : 46 تاريخ : سه شنبه 31 مرداد 1396 ساعت: 18:46